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  • La mejor comida vasca en NV

  • El Festival Nacional Vasco

¡TOPA! ADÉNTRATE EN LA CULTURA VASCA DE NEVADA


Ya sea un ponche Picon Punch o un generoso festín vasco de estilo familiar, si recorres Nevada, seguramente encontrarás el rito de iniciación de Nevada que es esta cocina regional y la cultura que la creó. Los vascos son un pueblo cordial, acogedor y vibrante de una región en la frontera norte entre España y Francia. Emigrando a Nevada primero en busca de oro en el siglo XIX, y luego nuevamente para poner en práctica sus habilidades de pastoreo en el accidentado terreno montañoso del norte de Nevada, los vascos de Nevada entrelazaron su cultura única con otras influencias que darían forma a la región, dejando su distintiva marca en la personalidad de Nevada que aún perdura hoy en día.

Diviértete con los vascos este verano. Descarga el Basque Adventure Challenge gratuito y embárcate en un viaje nada convencional por el País Vasco de Nevada. Registra digitalmente en al menos tres ubicaciones antes del 31 de julio de 2024 y participa para ganar una escapada de Elko, tarjetas de regalo y un obsequio de Travel Nevada.

ENTONCES… ¿QUÉ ES EL EUSKERA? CORAZONES GRANDES. ESTÓMAGOS MÁS GRANDES.

Como uno de los grupos étnicos más antiguos de Europa con una de las lenguas vivas más antiguas (siete dialectos en España y el sur de Francia, para ser exactos), puedes estar seguro de que esta cultura está llena de muchos sabores diferentes. 

Los festivales, el folclore y las fiestas familiares siempre han sido fundamentales para la cultura y la comunidad vascas, y es precisamente eso último lo que seguramente encontrará aquí, en la Nevada vasca. Plato tras plato de cordero estofado (que revela su herencia de pastores), filetes contundentes y el chorizo ​​característico; sopas interminables, ensaladas y guarniciones de frijoles, espaguetis e incluso papas fritas, todo cubierto de ajo, con abundante vino tinto de mesa (y, por supuesto, un Picón o tres) para acompañarlo todo… el punto es presentarse con hambre, sed y listo para hacer algunos amigos.

HAZ LO QUE HACEN LOS VASCOS

Sube un nivel y visita un puñado de festivales vascos anuales, incluido el Festival Vasco Nacional reconocido por el Congreso en Elko, para sumergirte en la danza tradicional, la música, la artesanía, las competiciones de deportes rurales vascos (como cortar leña, levantar pesas y tirar de la soga) y mucho más. No solo conocerás a orgullosos vascos con sus atuendos tradicionales, sino que también tendrás la oportunidad de bailar al son de alegres acordeones, panderetas, clarinetes, flautas y tambores de cuerda. 

FIESTA NACIONAL VASCA

COMIDA VASCA: MEJOR VENIR CON HAMBRE

¿Por dónde empezamos? La comida vasca es increíble y hay muchísima. Desde sándwiches de chorizo ​​(que no podemos dejar de probar) y filetes con ajo en un bar vasco tradicional hasta cenas caseras de varios platos, con platos principales como chuletas de cordero, filetes enormes y jugosos, mollejas y guarniciones como sopa de rabo de buey estofado y patatas fritas recién cortadas, es suficiente para hacer que alguien reconsidere sus opciones para cenar.

Salir a tomar una copa en un bar vasco o a darse un festín en un restaurante vasco en Nevada puede resultar un poco abrumador si no estás acostumbrado a ello. Por suerte, como amantes de la cultura, las fiestas y la comida absolutamente increíble, tenemos la información sobre cómo disfrutar de las tradiciones vascas como se supone que deben disfrutarse: junto con familiares y amigos, nuevos y viejos, con mucho para compartir.

ESTACIÓN

Todas las temporadas

REGIÓN

Norte, Noroeste y Centro Norte

PIERNAS DE CORDERO VASCAS CON AJO

CELEBRANDO LA CULTURA TRADICIONAL VASCA

En generaciones pasadas, los hombres trabajaban principalmente como pastores de ovejas en las altas montañas desérticas del norte de Nevada, mientras que las mujeres desempeñaban diversas funciones de hostelería en pensiones vascas. Cuando los hombres regresaban a la ciudad en busca de suministros o en temporada baja, se dirigían a la familiaridad de estos establecimientos regentados por vascos, donde podían comer algo, beber, jugar a juegos tradicionales, dormir juntos e intercambiar historias en su propia lengua con sus compatriotas.

El pastoreo en solitario era un estilo de vida solitario y tener una comunidad vasca fuerte significaba aferrarse a su cultura y entretejerla en el tejido de sus comunidades para las generaciones venideras. Su importancia todavía se puede sentir hoy en día. 

Conozca la influencia vasca actual en un puñado de pensiones vascas que aún siguen en pie (y son auténticas) en el norte de Nevada, como el Star Hotel , el Martin Hotel , Louis’ Basque Corner y el JT Basque Bar and Dining Room . 

FIESTA NACIONAL VASCA

Si todavía no lo has descubierto, los bascos saben cómo divertirse y, si crees que puedes seguirles el ritmo, no te pierdas la “Gran Final” del sábado por la noche. Asegúrate de vestir de blanco, aquí es donde entra en juego el vino de mesa. Todos van con la intención de beber libremente y bailar a sus anchas. Aquí, las manchas de vino tinto en tu vestuario blanco no son manchas, son insignias de honor.

El Festival Nacional Vasco se celebra normalmente durante el fin de semana del Día de la Independencia en julio. Considere cambiar la rutina del viejo perrito caliente por un chorizo ​​realmente delicioso. Se admiten espectadores; se anima a participar.

NUESTROS RESTAURANTES VASCOS FAVORITOS EN NEVADA

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